C'est dans la petite rue tranquille de Notre Dame de Nazareth, proche de la place de République à Paris, que nous vous emmenons ce jeudi ; dans un lieu plutôt atypique, il faut l'avouer, un espace de coworking qui dispose également d'un restaurant : le Two - Eat Work Café !

C'est un peu par hasard que nous sommes allées manger dans ce restaurant, il faut dire que de l'extérieur, le lieu avait l'air plutôt chaleureux. Murs blancs et jaunes, tables et bar en bois, c'est plutôt cosy, trendy - on s'y sent vite à l'aise. Une chose attire cependant notre attention, la décoration au mur et une partie des plats proposés affichent fièrement les couleurs de l'Allemagne : Käsekuchen, Schnitzel... Serions-nous tombées dans un repère à currywürst ? Pas vraiment, la carte est même plutôt healthy et tire vers le VG ! Alléluia ! Si vous êtes déjà allés de l'autre côté du Rhin, vous savez sûrement que l'offre végétarienne et/ou bio y est bien plus développée là-bas qu'en France. En réalité, le Two - Eat Work Café est dédié à une clientèle internationale et particulièrement à la communauté franco-allemande de passage dans notre si jolie capitale (quoi que pluvieuse ces derniers temps).

Nous jetons notre dévolu sur un smørrebrød (littéralement beurre et pain en danois) au houmous, œuf bio et radis en entrée. Le houmous n'était pas trop gras, comprenez par là que certains l'auraient aimé avec un peu plus d'huile d'olive mais nous l'aimons bien aussi comme ça ! En plat, l'assiette végétarienne nous a tapé dans l’œil évidemment. Elle comprenait un taboulé de quinoa rafraîchissant, du houmous, des rouleaux de printemps, une ratatouille et un naan au fromage, un mélange des cuisines du monde que nous avons particulièrement apprécié notamment parce que nous avons pu goûter à plein de petites choses succulentes ! De l'autre côté de la table, c'était le Two Bowl au poulet : taboulé, pois chiches, légumes, avocat et tahiné. Une version déstructurée de l'assiette VG qui ravira les papilles des carnivores, soyez-en sûrs !

Nous avons malheureusement manqué de temps pour prendre un dessert mais la carte n'en était pas moins alléchante, parfois même étonnante : une tarte citron à l’huile d’olive et au miel peut être ? Quant aux boissons, le choix est riche, vous trouverez de quoi vous rincer le gosier !

Two - Eat Work Café
11, rue Notre Dame de Nazareth 75003 Paris
Ouvert du  lundi et mardi de 8h00 à 19h00, du mercredi au vendredi de 8h00 à 23h00, le samedi de 10h00 à 23h00 - fermé le dimanche
+33 1 42 72 51 77
Espace de coworking à partir de 4€ l'heure et 20€ la journée