La cuisine, c’est un plaisir qui se partage avec ses amis, sa famille ou soi-même. Nous, Eva et Justine, aimons nous retrouver chaque jeudi midi autour d’une nouvelle assiette. De là sont nés ce que nous appelons Les Jeudis Culinaires.
Toutes nos escapades sont référencées dans ce blog dans le but de partager avec vous nos meilleures adresses; mais aussi de cultiver notre amitié à travers une passion commune qui va bien plus loin que notre rendez-vous incontournable de la semaine.
« La cuisine est un vecteur de partage et de transmission culturelle. Elle est aussi un moyen d’expression par lequel des émotions peuvent être transmises. Enfin, la cuisine est revendicatrice, par le choix changer son alimentation, de consommer local, de devenir végétarien, flexitarien ou simplement en respectant la nature et le monde qui nous entoure. »
« Petite, impossible de me faire manger quoi que ce soit. Aujourd’hui, tout ça a bien changé et je voue un véritable culte à la pâtisserie et aux desserts en général. Etudiante en communication et diplômée d’une licence en lettres modernes, ce blog me permet d’allier mes passions pour l’écriture et la cuisine. »
