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September 14, 2016
Voyage New York Gastonomie
Parlons Food

Comme beaucoup de filles de ma génération, j'ai été une grande fan de Sex & the City étant jeune. Et ça fait une éternité que je rêvais de croquer la grosse pomme comme Carrie Bradshaw (mais sans les Manolo Blahnik aux pieds) !

Depuis cet été, c'est maintenant chose faite (lucky me) ! Je vous livre donc mes escapades culinaires new-yorkaises qui se concentrent pour la plupart entre Greenwich Village, West Village et le Lower Manhattan où je logeais. Comme par hasard (non, je ne l'ai vraiment pas fait exprès), ces quartiers regorgent de bonnes adresses !

Prendre son petit-déjeuner à Washington Square

Faire le plein d'énergie est obligatoire pour partir à la découverte d'une aussi grande ville comme New York ! Oatmeals, c'était ma bonne adresse pour prendre le petit déjeuner. Des porridges y sont proposés ainsi que du thé et du café pour ceux qui (comme moi) ne peuvent pas faire sans le matin. Si vous êtes plutôt pancakes, je vous recommande le Grey Dog non loin de ce dernier ! 

Oatmeals - 120 W 3rd St, New York, NY 10012 - www.oatmealsny.com/ - $

Grey Dog - 244 Mulberry St, New York, NY 1001 - https://thegreydog.com/ - $$

Manger un burger au MoMa

Que seraient les États-Unis sans son fameux burger ? On en mange partout, tout le temps, à n'importe quelle heure du jour et de la nuit. Mais s'il y a en un que je retiendrai de mon séjour, c'est celui de M. Wells Dinette où j'ai mangé un (huuuge) burger spaghetti. Tout est fait à la commande et sous vos yeux dans cette ancienne école réhabilitée en musée ! Notez également qu'il y a d'autres plats à la carte : Frittata, Salades, Grilled Cheese. Si comme moi, l'art contemporain vous dépasse... c'est une bonne compensation après la visite du PS1.

M. Wells Dinette at MoMA PS1 - 22-25 Jackson Ave, Long Island City, NY 11101 - magasinwells.com/ - $$

Manger un hot dog sur la highline

Le hot dog fait partie des snacks incontournables à goûter à New York. Bon, pour être honnête avec vous, j'ai pas été très fan des carrioles à hot dog qu'on trouve dans les rues de la ville. Elles font cra-cra. Alors, je me suis laissée tenter par celui de Terroir On Porch sur la highline : la coulée verte new-yorkaise. C'est un petit boui-boui comme on les aime qui fait très bien son job après une promenade estivale : frites, hot dog, burger, bières et soft.

Terroir On Porch - W 15th St & 10th Ave, New York, NY 10011 - www.wineisterroir.com/highline/ - $

Manger dans un fast food

Au pays du fast food, il fallait forcément en tester un (mais pas deux, j'ai quand même un peu d'éthique) ! Mes amis m'ont conseillé Shake Shak et j'ai plutôt été conquise par leurs burgers avec pain brioché. Rien de bien extraordinaire mais c'est bon ! Je ne mets pas d'adresse, vous en trouverez facilement un sur votre route.

Manger une (grosse) pizza

(Promis, après j'arrête avec la malbouffe) mais, je me devais quand même vous parler du roi de la pizza : Joe's ! C'est certainement un des meilleurs spots à New York quand on veut manger une bonne grosse Margherita ! Preuves à l'appui qu'il est référencé parmi les 10 meilleures pizzas de New York par Time Out et dans Where to eat Pizza, un livre déniché au Whitney Museum qui référence les meilleures pizzerias du monde ! Si vous y faites un tour, vous remarquerez que c'est une institution dans le quartier de Greenwich Village présente aussi sur BK ! Ouvert de 10h à 4h du matin, ça ne désemplit jamais. Pizza à la coupe pour moins de 3$.

Joe's Pizza - 7 Carmine Street, Bleecker Street, New York, NY 10014 - www.joespizzanyc.com/ - $

Manger végan

Avant mon séjour, on m'avait dit que je mangerai peu de légumes et beaucoup de viande à New York. Et bien à côté de mon airbnb, il y avait By Chloé où manger des pâtes au pesto, des burgers au seitan et des cookies sans gluten. Le soir où j'y suis allée, le restaurant était bondé ! A croire que le véganisme à la cote à New York. Apparemment, la gérante du restaurant aurait gagné le top chef américain, ce qui pourrait expliquer la popularité du lieu et le fait que la clientèle soit jeune.

By Chloé - 185 Bleecker St, New York, NY 10012 - bychefchloe.com/ - $

Dans un second article consacré à New York, je vous parlerai de mes bonnes adresses pour boire un thé, prendre un bière, bruncher et partager un repas avec des expat' français ! Stay tuned :)

Justine Berthelot

Petite, impossible de me faire manger quoi que ce soit. Aujourd’hui, tout ça a bien changé et je voue un véritable culte à la pâtisserie et aux desserts en général.

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