Aujourd'hui, c'est MARDI ! Enfin, non... aujourd'hui c'est jeudi mais la semaine dernière on est allé chez Mardi Crêpe Club : le nouveau bar dédié à la crêpe !

Mais alors, vous nous direz quel rapport entre mardi et la crêpe ? La mardise qui n'est autre qu'une crêpe faite sur mesure et sous vos yeux puis packagé dans sa mardisière en carton !

Alors comment ça se passe dans ce sympathique club de la crêpe ? Dans un premier temps, on choisit sa base sarrasin ou froment qui est ensuite garnie avec une multitude de choix possibles d'ingrédients : viande, poisson, légumes, condiments... Entre nous, les puristes reconnaîtront qu'une crêpe salée ne peut se manger qu'au sarrasin tout comme la crêpe sucrée qui ne se mange qu'au froment (on sent les origines bretonnes qui remontent, nan ? Bref).

"La mardise n'est autre qu'une crêpe faite sur mesure !"

Qu'est-ce qu'on en a pensé de ces crêpes ? Elles sont plutôt pas mal, encore faut-il choisir la bonne garniture. Quand c'est la première fois que l'on vient, difficile de faire rapidement son choix. On n'a pas forcément été conquises par l'association saumon/fondue de poireaux au curry. En fait ce qui est vraiment dommage, c'est que le poireau soit présenté sous forme de filaments car il perd de son croquant. En revanche, la crêpe saumon, tatziki, champignon était plus gourmande. Par ailleurs, on a beaucoup apprécié que Mardi propose du Nuciola (pâte à tartiner corse) en garniture de ses crêpes sucrées, ça nous change de l'éternel Nutella (proposé aussi cela dit) pas franchement bon pour nos petites fesses ni pour la planète.

Niveau prix, c'est vrai qu'on peut vite flamber à l'instar des bars à salades qui font payer chaque ingrédient. On se retrouve vite avec une addition entre 13 et 15€. Ce qui n'est tout de même pas négligeable à la pause déjeuner.

Un petit truc qu'on a trouvé très drôle, c'est l'appareil qui sert à faire les crêpes et qui ressemble à un fer à repasser. Car on sait tous que ce qui fait une bonne crêpe, c'est surtout sa finesse !

Mardi Crêpe Club
137, rue de Montmartre 75002
Ouvert du lundi au samedi de 11h45 à 22h30