ℹ️- Pour une recette saine et écologique, nous vous conseillons de choisir les ingrédients suivants en agriculture biologique et/ou locale. Essayez aussi de cuisiner cette recette à la bonne saison, quand les fruits & légumes de la recette sont sur vos étals !
Les soirées pizzas mettent souvent tout le monde d'accord surtout quand chacun peut personnaliser la sienne ! Voici la mienne à la patate douce, tomates, mozzarella, oignons, mâche et persil !
En bonus en photo, celle de mon amoureux sur base blanche toujours à la patate douce, saumon, parmesan, œuf et tomates.
Pour
Préparation
Cuisson
Ingrédients
- Une pâte à pizza
- Sauce tomate
- 1/2 patate douce
- Quelques tomates cerises
- Mozzarella
- 1/4 d'oignon rouge
- Quelques feuilles de mâche
- Persil
Préchauffez votre four à 250°C.
Faites cuire votre patate douce épluchée dans l'eau environ 15 minutes.
Coupez la patate douce, les tomates cerises, la mozzarella et l'oignon en petits morceaux.
Étalez votre pâte, ajoutez la sauce tomate et étalez-la avec une cuillère à soupe. Composez votre pizza harmonieusement avec les ingrédients précédents.
Faites chauffer votre pizza environ 10 minutes.
A la sortie du four, ajoutez la mâche et le persil !
Bon appétit !
Justine Berthelot
Petite, impossible de me faire manger quoi que ce soit. Aujourd’hui, tout ça a bien changé et je voue un véritable culte à la pâtisserie et aux desserts en général.
