A deux pas du successful restaurant Tannah, vient d'ouvrir Anna, le deuxième restaurant du chef Olivier Lecorre.

C'est pour la Saint-Valentin qu'on s'y est rendues afin de découvrir sa bonne cuisine faite à partir de produits de qualité. Comment on le sait ? Les légumes proviennent du potager de l'équipe développé avec Tomato & Co au Château de Courances en Île-de-France ! Vive le "locavorisme" !

Comme chez son homologue, Anna propose une carte plutôt alléchante avec des petites portions apéritives à partager (charcuterie, fromage, tapenade, nuggets de poulet sauce cacahuète/menthe...) mais aussi des plats : volaille jaune des Landes et bouillon de citronnelle pour les gros mangeurs, Saint-Jacques pomme céleri citron à tomber par terre, salade de riz soufflés déroutante à la mélisse coriandre et sésame, Mac and cheese revisité aux champignons et cheddar ou encore le famous potimarron rôti et sa crème crue à la ciboulette...Pour le dessert, nous avons opté pour la délicieuse tarte aux coings façon tatin et le vacherin litchi, pamplemousse, coco dont on a adoré le mélange des textures !

Côté boissons, vins nature, bio et biodynamie ainsi qu'un large choix de cocktails !

Une adresse à tester d'urgence !

Anna
134-136, rue Saint Maur 75011 Paris
Pas de réservation possible