Si comme moi, vous adorez la cuisine orientale alors le restaurant Levantine est sûrement fait pour vous ! Situé près du Canal Saint-Martin, sa devanture colorée ne peut pas vous échapper tout comme les mets qui y sont proposés. La commande se fait au comptoir mais vous pourrez ensuite vous prélasser sur sa terrasse ensoleillée (quoi qu'un peu petite).
Au menu de cette cantine du Levant ? Evidemment houmous servi avec ses pitas (attention, l'assiette est assez copieuse !), falafels (de mon cœur) et autres salades ou taboulé aux herbes. Jusque là, on reste dans le thème et on connaît... et puis il y a des plats un peu plus traditionnels tels que la shakshuka (ou chakchouka ou tchektchouka enfin vous l'écrivez comme vous voulez ^^) à base de tomates, poivrons surmontés d'un œuf et agrémentés d'épices. Personnellement, c'est ma plus belle découverte culinaire cette année (❤) et si vous voulez en faire chez vous, c'est par ici ! Le malabi, rarement proposé dans les restaurants orientaux, est aussi à la carte. Il s'agit d'un dessert à base de lait et de sirop de rose et qui a la texture d'une panna cotta. Délicieux (si on aime la rose) mais plus compacts que ceux que je mange d'habitude !
Côté boisson, jus de fruits rafraîchissants au programme et boisson typique comme l'arak qui est le pastis du Moyen-Orient et à base de raisin et de graines d'anis ! Pour les amateurs de vins, le restaurant en propose de nombreux en provenance d'Israël, du Maroc ou de... Grèce (pour rester du côté de la Méditerranée) !
La formule midi à 12€ est composée d'un bol de houmous, salade et légumes avec boisson et dessert et le weekend, Levantine passe en mode brunch levantin, marocain ou yéménite... pour varier les plaisirs !
Levantine
36, rue Bichat 75010 Paris
http://www.levantine.paris/
01 83 56 18 56
Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 23h (non-stop le weekend)
Justine Berthelot
Petite, impossible de me faire manger quoi que ce soit. Aujourd’hui, tout ça a bien changé et je voue un véritable culte à la pâtisserie et aux desserts en général.
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