ℹ️- Pour une recette saine et écologique, nous vous conseillons de choisir les ingrédients suivants en agriculture biologique et/ou locale. Essayez aussi de cuisiner cette recette à la bonne saison, quand les fruits & légumes de la recette sont sur vos étals !
En ce moment, il fait beau mais chaud ! 🔥 L'occasion de réaliser une délicieuse nice cream, la glace végane tendance du moment sans lait, ni crème et à base uniquement de bananes.
Pour
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour la glace à la framboise :
- 3 bananes en rondelles congelées
- 125g de framboises congelées
- 1/2 tasse de lait végétal de votre choix (ici soja)
Pour la glace au chocolat :
- 3 bananes en rondelles congelées
- 1/3 d'une tablette de chocolat noir non congelée
- 1/2 tasse de lait végétal de votre choix (ici soja)
Pour la déco (optionnel) :
- Pépites de chocolat (environ 2 carrés réduits en pépites)
- 5 framboises réduites en jus puis passé au tamis
- 2 framboises pour la décoration
- Quelques feuilles de menthe
❗ Congelez vos rondelles de bananes au moins 1 nuit ! ❗
Dans une blender, mixez les bananes congelées, les framboises/le chocolat avec le lait végétal. Repartissez dans un tupperware et mettre au congélateur au moins 1h !
C'est fini ! A vous la délicieuse nice cream ! 🍨🍨🍨
Justine Berthelot
Petite, impossible de me faire manger quoi que ce soit. Aujourd’hui, tout ça a bien changé et je voue un véritable culte à la pâtisserie et aux desserts en général.
