Okivi est un restaurant vitaminé tenu par un très sympathique couple, engagé à offrir une cuisine gourmande, éthique et écologique en Dordogne.

Situé aux Eyzie-de-Tayac, au coeur du berceau de notre ancêtre Cro-Magnon, Okivi est un ovni culinaire qui déteint dans un paysage gastronomique périgourdin plutôt tourné traditionnel et terroir.

Cela dit, on se demande si les Eyzie-de-Tayac ne deviendrait pas le nouveau repère des veggies ? Le village abrite déjà depuis quelques années le restaurant vegan Les Carottes sont Cuites que nous avons hâte d’aller essayer. Et non loin de là, il y a aussi le délicieux Smoovie Grignothèque à St-Léon-sur-Vézère.

Mais revenons à nos moutons (ou plutôt à nos graines germées). Okivi est un restaurant-salon de thé qui propose à chaque déjeuner un menu différent (13,50€) et des jus maison extraits à froid. On vous propose par exemple en entrée : une soupe de carotte, patate douce, lait de coco surmontée d’un pesto de noix de cajou et de graines de courge torréfiées au cumin. Une explosion de saveurs inattendue !

En plat, nous avons déguster un couscous de légumes, achard au citron et coriandre. Le plat est déjà un délice pour les yeux avec son mélange de couleur. En bouche, c’est superbe. Les légumes s’harmonisent à merveille, le plat est très copieux ! Une des vocations du couple est d’ailleurs de faire changer les préjugés sur l’alimentation végétarienne en proposant une cuisine gourmande, colorée et de saison.

" Okivi offre une cuisine locale et biologique "

Pour finir sur une touche sucrée, nous n’avons pas pu résister à la mousse au chocolat d’aquafaba avec un chocolat bio produit dans la région fort en cacao. Le carotte cake est tout aussi irrésistible avec un glaçage citronné aux fleurs d’hibiscus séchées.

‍Okivi propose une cuisine non seulement délicieuse mais aussi engagée sur le local et le biologique. Leur café est torréfié à St Alvère, leur farine bio est cultivée à moins de 30km et leur chocolat vient de Terrasson-Lavilledieu. Le restaurant est à l’image du couple : frais, chaleureux et convivial ! Nous vous conseillons grandement de venir aux Eyzie-de-Tayac pour les rencontrer ! ‍

Okivi
Ouvert toute l’année
Lundi-Dimanche (sauf mardi) : 08h-18h30
26 avenue la préhistoire
24620 Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, Dordogne