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August 18, 2016
Thé
Parlons Food

Le mois dernier, c'était mon anniversaire ! Ma gentille collègue addict du thé Sarrousse m'a offert un joli assortiment de thé de chez A l'unithé. Une très bonne idée de cadeau car moi aussi, j'adore le thé ! J'avoue que je ne m'y connais pas trop en matière de thé. J'ai beaucoup de boîtes qui proviennent de chez Kusmi Tea (avouez qu'elles sont jolies quand même, oui le marketing c'est moche XD) et d'autres que j'ai trouvé dans divers magasins quand j'aimais bien leurs odeurs. Je ne retiens pas vraiment les marques... A tort ! Car il y en a certaines qui méritent d'être connues !

Le concept à l'unit(h)é

Vous me direz "okay mais il a quoi de particulier cet assortiment" ? Et bien comme son nom l'indique, A l'unithé permet de créer soi-même son propre assortiment de SACHETS de thé. Toute la nuance est là ! Dans un même assortiment, on peut donc avoir différentes marques provenant des quatre coins du monde (Japon, Chine, Inde, Afrique).

Céline Moret, fondatrice d'A l'unithé et spécialisée dans les arts asiatiques et en œnologie, ne propose que les meilleures marques de thés sur son e-shop. On y retrouve donc des marques iconiques comme Dammann Frères, Pagès, les jardins de Gaïa, Harney & Sons (que j'avais découvert chez Profiterole Chérie) et d'autres moins connues (pour notre plus grand plaisir) comme Yswara (une marque de thé africaine qui font des thés à tomber par terre), Christine Dattner (que j'ai aussi vraiment adoré) ou encore l'English Tea Shop (leur Earl Grey est très très bon).

Vous pouvez aussi choisir vos sachets en fonction du type de thé que vous préférez. Personnellement, je suis plutôt thé noir (mon assortiment en était principalement composé) mais il y a aussi du thé vert, blanc, Oolongs, Rooibos (ce thé déthéiné africain à la robe rouge et au goût si particulier). Pour celles (et ceux ?) qui aiment leur petite tisane avant de s'endormir, A l'unithé en propose également !

Combien ça coûte ?

20 sachets pour 12€ ou 40 sachets pour 23€ quelque soit le thé que vous choisissez ! Ce qui est vraiment abordable. Certes, c'est plus cher qu'une boîte de thé classique mais c'est le prix à payer pour varier les plaisirs. Bon par contre, on vous l'accorde c'est moins écologique qu'un vrac !

Personnellement, j'ai adoré le concept et cela m'a permis  de découvrir un nouveau thé chaque matin pendant deux semaines ! De quoi bien démarrer la journée :D !

Informations :

www.alunithe.com

20 sachets : 12 euros / 40 sachets : 23 euros

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Justine Berthelot

Petite, impossible de me faire manger quoi que ce soit. Aujourd’hui, tout ça a bien changé et je voue un véritable culte à la pâtisserie et aux desserts en général.

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